它是“清肠专家”，隔三差五吃，排出宿便，腰变细了，口臭也没了！现如今，人们的生活条件变得越来越好了，以前那种吃不饱肚子的苦日子已经一去不返。生活条件变好了，大家开始追求更高的物质的生活，不仅要吃饱还要吃好，以前只有在逢年过节才可以吃到的大鱼大肉，现如今已经成了家常便饭。大鱼大肉虽然营养丰富，美味好吃，但如果吃多了，也会给我们的身体带来一定的伤害，容易导致我们高血脂、高血压、肥胖，同时也增加了我们肠胃的负担，导致我们便秘，甚至出现口臭，非常影响我们的个人形象。所以在平常生活中，我们的饮食一定要搭配合理，多吃一些清淡的绿色蔬菜，今天就给大家推荐一种润肠通便的蔬菜，堪称“清场专家”。
这道蔬菜就是芹菜叶，芹菜是我们生活中最为常见的一种蔬菜，价格便宜，营养丰富。但是我们在吃芹菜时，大家通常都是吃芹菜的杆茎，把芹菜叶扔掉。其实，我们扔掉的芹菜叶营养更加丰富，芹菜叶中有13种营养物质的含量是远远高于芹菜的杆茎，比如胡萝卜素、维生素C、钙、镁、钾等，芹菜叶中含有丰富的膳食纤维，可以促进我们人体肠道的蠕动，加快粪便和有害物质排出体外，具有润肠通便、减肥瘦身的作用，经常食用可以缓解便秘，消除口臭。另外芹菜叶中的钙含量非常丰富，钙含量是同等重量下西红柿的20倍，经常给孩子吃还可以起到补钙壮骨的作用。今天给大家分享一道粉蒸芹菜叶，这是我们家经常吃的一道美食，做法简单，芹菜叶蒸熟后，营养也不会流失，非常适合在夏天食用。大家隔三差五吃一次，排出体内宿便，腰变细了，口臭也没了。
粉蒸芹菜叶
需要准备的食材：
芹菜叶适量、面粉30g、玉米面30g、食盐适量、香油适量、大蒜3瓣、辣椒油适量、生抽适量、香醋适量
制作步骤：
1、准备好所需要的食材，将芹菜叶从杆茎上面摘下来，放入盆中加入适量的清水和少许的食盐浸泡10分钟，这样可以很好的去掉芹菜叶上面的脏东西，接着把浸泡好的芹菜叶捞出，用清水冲洗干净，沥干水分备用。
2、把芹菜叶放入盆中，加入5g左右的食用油，用手抓拌均匀，然后再加入30g的玉米面和30g的面粉，用手抓拌均匀，使芹菜叶均匀的裹上面粉和玉米面。面粉和玉米面的比例不固定，喜欢口感细腻的朋友可以少放一些玉米面。
3、大蒜去皮后用刀切成蒜末，取一个小碗，根据个人口味，放入适量的食盐、生抽、香醋、辣椒油、香油，然后再放入切好的蒜末，用筷子搅拌均匀即可，不能吃辣的朋友，可以不放辣椒油。
4、锅中加入足够多的清水，把处理好的芹菜叶放在蒸屉里，盖上锅盖，大火烧开后改成中火继续蒸8分钟左右即可关火，芹菜叶非常容易蒸熟，所以蒸的时间不要太久。把蒸好的芹菜叶从锅中取出，倒入盘子里，就可以蘸着料汁食用了，大家也可以直接把料汁浇在芹菜叶上面。
每天为大家分享不同的美食，喜欢的朋友可以关注、分享、点赞，谢谢大家的支持和陪伴！我们下一道美食再见！