久坐族多吃红豆消水肿

  因为久坐是现在上班族常有的事情,所以很多的上班族每天都很忙碌导致没有时间去运动。缺乏运动,血液循环和新陈代谢变差,容易造成水分滞留臀部和下半身,形成水肿型肥胖,而除了运动之外,不少人尝试饮食消水肿。

  其中有些人是绿豆爱好者,有些人则是非红豆不可,究竟这样小小颗粒的彩色豆子,哪颗消水肿最出“色”?

  红豆、绿豆、黑豆那个最利水减重?

  专家表示,常见可帮助消除水肿的“豆子”,有红豆、绿豆和黑豆等3种色豆,中医理论认为其特性和利水作用各不同,食用时应参考个人体质和季节做不同的应用。

  红豆性味甘酸平,可入心经和小肠经,具有利水、除湿、消肿、补血等功效,适合血虚、气色差、常头痛的人使用。绿豆味甘性寒,可调理心经和胃经,具有清热解毒、消暑和利水的作用,临床常被用于治疗火气大、心火旺盛、口干舌燥、皮肤痒、长痘痘、虚热、虚火大等症状。

  而黑豆味甘性平,入脾、胃经,具有健脾利水、消肿下气、滋肾阴的作用,临床可用于治疗或缓解肾气不足所引起的水肿、腰酸、眼睛酸涩、频尿、尿少等症状,也是老年人滋养肾气的常备食材。

  以上三种色豆,具有补血功能的红豆最适合一年四季食用,而具有清热解毒功能的绿豆较适合在夏天吃,至于黑豆则可配合季节养生的观念,在注重养肾的冬季食用。

  吃豆排水红豆荷叶汤通吃四季

  综合以上论调,陈玫妃中医师建议减重者,平常可自煮无糖红豆水促进水分代谢,消除水肿,提升减重成效;或可加入荷叶和车前子等药材炖煮,促进下半身静脉的回流,加速多余水分的代谢。

  红豆荷叶汤:

  材料:红豆30克、荷叶2钱、车前子3钱、适量水分。

  作法:将所有药材洗净,加水煮成500c.c.汤品即可。

  功效:此汤可促进下肢血液循环和新陈代谢,改善下半身水肿的肥胖现象。此汤建议每天喝1次,且白天的阳气旺,早上喝更能提高代谢的速度、消除或预防水肿。若是遇到寒冷的天气,还可酌加黑豆一起煮。

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