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10月24日晚，今年的双11开启预售。预售首日，各大主播就展开了“同台比拼”，各大品牌也各显身手，直播、折扣、满减、积分等优惠活动层出不穷。
毫无疑问：双11的本质是爆品PK台。对很多企业来说，在绝对流量面前可能无法撼动其地位，但在细分品类依然具备冲击第一的潜力。
作为今年最大的黑马，川驰牛肉在近日的直播中，荣登零食榜Top3，细分品类更是超过市面上大部分品牌，它是怎么做到的？
答案就是农产品的爆品突围！
那么川驰牛肉如何打造爆品的呢？
首先，找准产品的价值锚。
零食，在大家的心理都是高热量、不健康，虽然解馋不过吃多了容易对身体造成危害，但就是戒不掉总想吃。四川佳肴食品狠狠抓住了这一消费痛点，主打“川驰牌”系列牛肉产品更专注健康、美味、营养。
川驰牛肉开创了牛肉片、牛肉条、牛肉丝等多品类，将川味融入牛肉里，口感鲜香麻辣有嚼劲非常好吃。原材料选用的是牛后腿肉，这不仅是牛的精华，也是非常精壮有力的部位。制作牛肉时，要先煮、风干再加入十余味地道香辛料，香而不腻，解馋健康蛋白高，完美击中消费者的需求痛点。
其次，极致产品力。
中国的饮食文化中，讲究好肉配好料。只有品质过关，才能在消费人群中进行口碑传播。
佳肴食品深知这一逻辑，原材料引用的是四川宣汉的蜀宣花牛，“吃的是中草药，喝的是山泉水”，顶级品质才能给消费者优质体验。每一条或每一片肉都裹满了秘制川式红油与芝麻，配料自然选用市面上优质香辛料，所以川驰牛肉，无论是主材还是配料的选择都讲究一个词：健康安全！
最后，线上线下联合引爆。
任何好的产品都必须借助外力营销才能被更多消费者认识、吸引更多的流量。
川驰牛肉借助农产品专卖店的优势，在各大传统以及直播电商平台，进行直播、种草、测评，线下同样也是专卖店的爆款产品，只要是专卖店的忠实“粉丝”无一不识川驰牛肉，所以才能迅速积攒人气，提升品牌形象和产品知名度。
也许零食类榜单是实时变化，但川驰牛肉的爆品也在不断升级。如今，在专卖店的联合打造下，加上直播电商时代也是爆品横生的年代背景只要产品优、质量高，就可能引爆市场。
如果你也在为农产品销量低迷、竞争力不强而发愁，不妨与专卖店携手，助力农产品突出重围，让特色农产品获得实实在在的增长！
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