白酒绝对是中国最有大众缘的饮品,伴随中华千年文化传承下来,即便不喝,也经常看到身边的叔叔伯伯长辈喝。很多人对白酒的看法就是茅台、五粮液这些名气大的牌子酒,但这些不是普通人可以经常购买的,普通人日常喝酒一般都喝百元平价酒,不过在低价酒中混杂着一些滥竽充数的劣质酒——酒精酒。酒精酒对于人体伤害很大,味道也很冲,喝过了上头刺激,最好不要喝,但正常人买酒辨别不出来酒精酒,除非开盖喝,但那时候想退掉也晚了。今天赵磊就带大家看看酒精酒如何辨别,以后买酒不踩雷!
市场上白酒五花八门,没点真功夫还真喝不到真酒好酒,其实辨别酒精酒不难,只要细心耐心观察酒瓶就可以了。我们去超市买食品都习惯看生产日期其次是配料表,注重身体影响均衡的人就会考虑食品中是否含有高热量成分。可大家买酒的时候很少意识到酒也是食品的一种,它也有配料表的呀!看配料表靠前的成分,一般是白酒中含量最多的,纯粮酒都是用高粱、大麦、小麦等粮食酿造的,而酒精酒配料表都是食用酒精喝香料,看配料表可以轻松分辨酒精酒喝纯粮酒,白酒出厂时是会被定级的,根据不同的质量分成高低不同的白酒等级,瓶身的酒标会注明登基,质量等级的定级都是经过严格的标准审核检验的,清香型白酒、浓香型白酒、米香型白酒都有一定的规定,只要注意瓶身的酒标就可以区分开酒精酒和其他白酒了。
你是不是经常在瓶身上看到一串串数字,看不懂也不了解自然而然忽视了,其实这是QG标志编号和产品标准编号,代表着不同香型的白酒。这里科普下清香型白酒产品标准代号:清香型白酒的产品标准代号GB/T10781.2,浓香型白酒的产品标准号:GB/T10781。其他香型的产品标准代号在网上也可以查到,有代号的基本上是比较正规的。如果是那些粗制滥造酒精酒,根据标准代号的区别一眼就能看出来。这些代号一开始看可能比较难记,看得多了自然而然烂熟于心了,以后买酒就不会踩雷了。
总的来说瓶身的配料表、酒标以及QS标志编号和产品标准代号都是很有用的,可以挑选出来酒精酒,是否有正规的包装和标准,一目了然,如果瓶身简洁,以上所述信息含糊不清,那就要提高警惕了!很可能是酒精酒或者是假冒伪劣白酒。酒精酒的制作成本比纯粮酒低,一分价钱一分货,质量也比纯粮酒低,全是添加剂,比不上纯粮酿造的白酒营养成分多,长期喝伤身伤心,所以一定要记住哦!你有买过酒精酒吗?
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