徐福，字君房，是秦朝著名方士，曾担任秦始皇的御医，秦始皇为了求得长生不老药派徐福东渡寻仙。
徐福率领三千童男女自山东沿海东渡，传说遍及韩国南部与日本，成为历史上中日韩文化交流的一段佳话，几千年来一直是人们研究和探讨的一个热门话题。但是自公元210年徐福出发后，庞大的东渡队伍杳无音信，徐福与那三千童男女就此失踪。他们到底去哪里了？
传说大陆东部海中有蓬莱、方丈、瀛洲三座仙山，有神仙居住，据现在的方位大概就是指台湾岛、菲律宾的吕宋岛、日本群岛等等，所以徐福到底去了哪个岛有很大争议。
最普遍的说法是，徐福东渡日本。这一点在日本的各种历史记载中可以发现，根据台湾学者的相关统计，日本各地有关于徐福名字联系在一起的墓、祠、碑、宫、庙、神庄等遗址有50余处，登陆点20余处，传说故事30余个。虽说有可能这些遗迹是假的，但是也肯定有其存在的历史原因。
徐福带领数千人来到日本，带去了中国先进的耕种方式和各种技能，就连文化习俗也一并融合，日本从新石器时代一大步跨进了铁器时代，由渔猎经济的绳纹时代转变为农耕经济的弥生时代，大大促进了日本的经济发展。