广德的年节文化

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民俗文化是历史文化的一个重要组成部分,不仅是一个民族的独特文化烙印,更是每一个历史时代“底层文化”的演绎记录。由于时代的变迁,有很多习俗或遗失或淡忘,需要我们老一代记录下来,并作为永久的民族记忆传承下去。Gmr致力于为用户收集丰富的生活经验知识

过年Gmr致力于为用户收集丰富的生活经验知识

一个昔日农村家庭过年的过程,就是年复一年的家族、亲友、乡邻、亲情、友情以及乡情的释放和延续。从我们的童年到青年再到壮年,过年的氛围很浓,我们家过年归纳起来不外乎有以下几个重要节点:Gmr致力于为用户收集丰富的生活经验知识

“忙年”。父母在世时,我们兄弟姊妹都在外面工作,每年从腊月初爸妈就开始忙起来,要准备充足的粮油、木柴木炭以及所有的吃穿生活用品。每年至少养两头猪,一头在年中时卖掉贴补家用,还有一头就留着过年,请屠夫宰好后提前腌制成腊肉(春节后给我们带一部分)。豆腐、千张、四方子,年糕、糍粑、糯米团等等都是自己进行原汁原味地加工,这些工作一般在腊月半都要完成。接下来还要做油炸食品和卤菜。Gmr致力于为用户收集丰富的生活经验知识

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尽管当年的住房是土墙房子,一些木质家具也很简陋,但父母特别爱干净。除夕之前必须完成所有打扫卫生的活,吃团年饭前必须贴好对联,按照我们湖北移民的风俗,爸爸会带着我们到祖先坟上上灯。Gmr致力于为用户收集丰富的生活经验知识

“过年”。这是一年到头最重要的时刻,有几个环节: 即吃团年饭前先祭祖,然后全家开怀畅饮,用餐中,我们子女要先给父母敬酒,然后兄弟姊妹互敬,再由晚辈敬我们这一辈。所有的礼数必须到位,看起来繁琐,但也是一个十分重要的家风传承。 吃完年夜饭后就是洗“年澡”,干干净净、清清白白跨入新的一年。除夕夜全家守在火盆前烤火守岁,有了春晚节目的年代,我们一直看到结束。Gmr致力于为用户收集丰富的生活经验知识

“拜年”。每年的大年初一我们必须起得很早,因为爸妈已经给我们下达了“拜年”任务。天没亮要给亲朋上年过世的老人“烧新香”,回家后要立马到外公外婆家拜年,一般情况必须在外公外婆家吃一餐饭,然后到姨妈小姨家拜年。下午必须到本村民组长者家拜年。正月初二,我们必须带着孩子到岳父岳母家“拜年”,这是“孝文化”,还必须要早一点。那时,父母还会给我们指定必须要上门拜会的亲朋,因为父母两方都是大家族,一个正月下来,要跑几十家,尽管昔日的春节就是一次次辛苦的旅行,但至今回忆起来,仍然十分留念。Gmr致力于为用户收集丰富的生活经验知识

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元宵节Gmr致力于为用户收集丰富的生活经验知识

我们广德人常有“年小月半大”之说,意思是: 平时过农历传统节日和过年一样重要。一年一度的正月十五元宵节是春节后的第一个农历“月半节”,因此,我们的上几代人对过“正月十五”同样十分重视,而且有很多相关的民俗规矩。Gmr致力于为用户收集丰富的生活经验知识

十五的团圆饭: 因为我的童年和少年时代是和爷爷奶奶一起生活,所以对过正月十五的记忆、对爷爷奶奶在世的一些做法还是记得很清晰的。每年的正月十五这天,早上,奶奶会煮一锅汤圆,每一个人必须吃一碗,期盼全家团团圆圆幸福圆满。中午或晚上和大年三十一样,必须烧一顿团圆饭,一桌菜不能少于12碗且必须成双。但是,在计划经济年代由于经济条件限制,物资匮乏,一般农户烧一桌新鲜的大餐是烧不起的。因此,为了凑齐一桌正月十五的菜品,往往就是把从正月初一到正月十五待客的“好菜”,客人又不好意思“动筷子”的完整的鱼和粉蒸肉等菜品,拿出来经过加工,再烧几个家常菜就凑齐了。十五元宵节吃团圆饭前,和大年三十一样,要燃香祭祖。Gmr致力于为用户收集丰富的生活经验知识

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十五的灯火: 正月十五这天,我们湖北移民的规矩是一夜到亮必须点“长明灯”,满屋子灯火通明,预示这一年的春天到来满园春光。曾记得没有电灯的年代,爷爷奶奶也不惜煤油,几盏煤油灯从正月十五的傍晚一直亮到正月十六的天亮。同时,还要和大年三十一样,在爷爷的带领下到祖先坟上送灯,那时受条件限制,就是用纸做的灯笼中间点个蜡烛,但仍然体现了血脉相承之情。Gmr致力于为用户收集丰富的生活经验知识

十五的民俗: 每年正月十五,我们这里都有玩龙灯、旱船、狮子的习俗。那个年代,我们老屋附近比较有名气的龙灯是梧溪村上的“滚龙”,琳塘村上的“坂龙”,都是生产队组织民间艺人用竹篾编制而成,各村都有一支身强体壮玩龙灯的队伍班子。玩龙灯是有讲究的:梧溪村和琳塘村在开始玩龙灯前,首先要在本村子上进行祭祀活动,再在本村上每家每户门口玩,然后我们其他生产队派代表接龙灯,按接的时间先后逐个生产队玩一遍。Gmr致力于为用户收集丰富的生活经验知识

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而玩旱船较出名的是白马等村子,有时我们几个生产队还会接外大队外公社的旱船来玩,有一批专门唱旱船歌的民间艺人随旱船一起演出。玩狮子较出名的也是梧溪琳塘村上的,且专门有一只年轻的耍狮子的队伍。无论是玩龙灯还是玩旱船狮子,接来演出的生产队要办酒席供饭。而当年制作龙灯旱船狮子的开支都是当地村民摊钱。Gmr致力于为用户收集丰富的生活经验知识

改革开放后,随着乡村经济的发展,对民俗文化的重视,乡村给予了一定补助,使这些非物质文化遗产得到较好的保护和传承。那个时代,少儿时的我,从正月到二月二龙抬头,看龙灯旱船狮子民俗演出是我的最爱,因为晚上回来的晚,有几次白天在课堂上打瞌睡,还曾经被老师训过几次。Gmr致力于为用户收集丰富的生活经验知识

二月二龙抬头Gmr致力于为用户收集丰富的生活经验知识

我们广德市南乡人因为是湖北移民居多,虽然经过数代繁衍,但在文化民俗生活习俗等方面仍然保留了湖北老家传统,特别是在年节民俗方面显得十分突出。常有“三十的火十五的灯,二月二家家户户都备耕”之说。Gmr致力于为用户收集丰富的生活经验知识

爷爷奶奶讲过;因为过了正月十五再走亲戚和平常一样,不算拜年,这是祖祖辈辈留下来的规矩。所以正月十五过了到了二月二,也就是一年的春耕生产季节的开启。而我们老屋所在地的当年的几个大队,龙灯旱船狮子一直玩到二月二龙抬头为止。各生产队玩民俗的所有“装备”全部“刀枪入库”,由生产队德高望重的民俗传承领头人负责保管,待来年过年春节时再拿出来重新整理。各支民俗队伍回归到正常的春季备耕的农忙中。Gmr致力于为用户收集丰富的生活经验知识

二月二龙抬头,雨水逐渐增多,在搞大集体年代,生产队队长要开始忙起来,安排劳力整秧田准备播种。因为二月二是农闲和农忙的一个时间重要分水岭,所以生产队从此时要将农具和农药化肥等繁杂的农业生产资料备足,而不误农时。Gmr致力于为用户收集丰富的生活经验知识

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自农村实行联产承包责任制后,各家各户为种好自己的责任田,二月二后,我清楚记得爷爷和父亲一天到晚都在田里,那时候,只有一个星期日(星期六我们在学校上课)必须和爷爷爸爸一起下田劳作。因为少不经事,所以在整个春节前后都是我们最快乐最休闲的时段,真可谓玩得不知道自己姓什么。那时每年过了二月二龙抬头时节,我自己也回归到了上学和帮大人做农活的正常生活轨道上。Gmr致力于为用户收集丰富的生活经验知识

十姊妹烧香弟兄Gmr致力于为用户收集丰富的生活经验知识

“十姊妹”“烧香弟兄”产生的起因。我们广德人无论是湖北移民子孙还是河南移民子孙,从先人移民到广德这块江南的“风水宝地”初始,因特定的历史环境,就有了“报团取暖”的理念。解放前,身处水深火热之中的移民,毫无人权民权可言,地方封建势力和宗族权势形成了固有的社会形态 ,移民到一个新的地方要想生存,往往会受到当地“土居族群”的排挤打压而无法立足,孤名独姓的移民更是没有生产的空间,由此就产生了移民的“社团”,而“十姊妹”“烧香弟兄”就是那个年代的特定“产物”。所谓“十姊妹”“烧香弟兄”就是最底层的穷苦移民结拜的“兄弟姊妹”(和干亲关系大致一样)。他们(她们)没有血缘关系,但平时走动的和亲兄弟姊妹一样;遇到那家有红白喜事,无论“十姊妹”,还是“烧香弟兄”都会一个不少的到场捧场支持,那家有灾难,都会一个不少的倾力想帮。Gmr致力于为用户收集丰富的生活经验知识

“十姊妹”“烧香弟兄”的特殊“亲情”。在我的记忆中,奶奶结拜了“十姊妹”,外公结拜过“烧香弟兄”,而且他们结拜的都是十个人,解放后一直走动从未中断。“十姊妹”和“烧香弟兄”除平时来往频繁外,他们逢年过节也会“礼尚往来”,过去尽管条件很差,在我的记忆中奶奶对她的“十姊妹”从未看外,总是倾其所有招待她们。不仅她们这一辈和亲人一样来往,我父亲妈妈对奶奶的“十姊妹”也称呼“姨妈小姨”,我们孙子辈叫她们“姨奶奶”。我印象最深的是白马村的“小胖姨奶奶““河南佬姨奶奶”,水牛档队里的“王氏姨奶奶”的子女每年春节很早就给奶奶拜年了。Gmr致力于为用户收集丰富的生活经验知识

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“十姊妹”“烧香弟兄”接春酒。每年在二月二以后,尽管初春之际开始要忙农事了,但奶奶她们“十姊妹”还有一项重要的民俗规矩 ;就是互相接春酒,十个姊妹每家聚一餐,而且都是“满桌子盛席”,年年如此,乐此不疲。后来除“”十姊妹”“烧香弟兄”接春酒有这个传统外,又发展延伸到“同事接春酒”“邻居接春酒”“朋友接春酒”。这个独特的传统也充分彰显了广德移民后代的和谐和美的人际关系,邻里关系乡风。Gmr致力于为用户收集丰富的生活经验知识

(作者系广德市四合乡人民政府干部,宣城市历史文化研究会会员)Gmr致力于为用户收集丰富的生活经验知识

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