中新网杭州1月18日电(钱晨菲)18日，杭州建德梅城古城，五口大锅升腾起年味的热气，40名国际青年代表、在建德创业的异乡人以及当地市民相聚一堂，体验特色年俗、共愿龙年事事“粥”全。
正逢农历十二月初八，俗称“腊八节”，作为中国的传统节日，人们会在这一天祈求丰收和吉祥，从宋代起，民间就有了腊八当天喝腊八粥的习俗。
腊八节民众共享腊八粥。主办方供图
梅城位于浙江省建德市，因其是古严州府治所在地，又被称作严州。严州古城有着近1800年的历史，文化底蕴深厚。当日，一碗碗热气腾腾的腊八粥被递到民众手中，成了这座古城的独特风景。
建德市梅城镇总府社区工作人员朱峰萍介绍，梅城有熬制分享腊八粥的习俗，粥里有红枣、红豆、小米、莲子、糯米等食材，象征五谷丰登以及人们对美好生活的期盼。
揭开大铁锅盖，腊八粥的香味伴着腾起的白雾迅速弥漫开来，香飘古城。正在煮粥的人群中有不少外国友人，他们拿着大勺在锅中翻搅，一招一式有模有样，装上一碗再喝上一口，甜甜糯糯暖到心里。
浙江财经大学留学生李玉珍来自泰国，“这是我第一次参加腊八节活动，感觉很有意思。泰国一般没有这么大的活动，腊八粥很好喝，泰国没有甜的粥。”
浙江工业大学之江学院学生许馨尹说，“平时都是在外面读书，放寒假听说有腊八节活动，就特意穿上汉服来喝个腊八粥感受一下腊八的氛围。”
国际友人体验中国非遗。方建飞摄
参加活动的青年人还为老年人、环卫工人送去了腊八粥。现场还举行了宋韵集市。国内外青年人一起化身“非遗传承人”，近距离感受浙西特色非遗与建德人特有的“宋韵浪漫”；集市还专门开辟了国际特色产品区，国际青年代表学起当地摊主，跟着吆喝叫卖，介绍起各自家乡的特色产品，让来自四面八方的游客提前感受到热闹、传统的“年味”。(完)