现在的上班族大部分人在日常工作中都来不及做早餐，要么在上班路上随便买点包子或者馅饼来吃，要么就空着肚子，一直熬到中午和午饭一块吃，这样下去对身体是非常不好的，早餐是一天之中最重要的，不但要吃还要吃好才行。今天我就教大家用萝卜和虾仁做饼，10分钟解决全家人的早餐，
1.在碗中倒入稍微热一点的温水，加点酵母，搅拌均匀，让酵母充分溶解开。
2.在碗中倒入适量的面粉，用化开的酵母粉和面，搅拌成絮状之后用手和成光滑的面团，面团揉光滑之后再上面抹上少许的植物油，盖上一层保鲜膜哪里温暖就放在哪里发酵。
3.利用发面的时间来切点萝卜，葱花，萝卜切成丁，葱花切碎，在准备一把虾仁备用。
4.把醒发好的面团取出来轻轻地揉一下，然后用擀面杖擀开，在上面滴上几滴食用油，然后用刷子刷开，然后在再撒上少许的干面粉，五香粉，食用盐，再撒上切好的萝卜丁，虾皮等，撒的均匀一些。
5.接下来把两边的面向中间对折，最后用刀切成小块，分均匀。
6.电饼铛提前预热，在里面多倒点食用油，把做好的饼放在里面，上面再刷上一层食用油，锁住水分，撒上少量的黑芝麻，盖住盖子焖8-10分钟左右。时间到，打开盖子翻一下面，再次盖上盖子焖3分钟就可以了。
1.酵母水要控制在35度到40度之间，不要太高，也不要太低，太高的话容易把面烫死，太低的话会影响发酵速度。
2.抹植物油的目的就是面团在发酵过程中会变得特别的特别的膨胀，可以防止面团防粘。
3.电饼铛要提前预热，这样做出来的饼才会更加柔软筋道练了也不会硬。
4.电饼铛里多倒点食用油，可以使饼皮非常的柔软。
