寒衣节，为每年农历十月初一，又称“十月朝”、“祭祖节”、“冥阴节”、“秋祭”，民间称之为“鬼头日”。寒衣节与春季的清明节、秋季的中元节并称为中国三大“鬼节”。
相传寒衣节起源于周代，在这一天，人们非常注重祭奠先亡之人，寄托哀思，并焚烧染色纸衣，即俗称的“送寒衣”。
此时正值寒冬，在民间也会选择这一天为亲朋故友赠送御寒的衣物。家中高堂也会在这样的时节将冬衣捎给远在外地戍边、经商、求学的游子，以释想念之心。
时至今日，寒衣节已经由焚烧祭奠慢慢转变成为家人团聚的理由。十月朔日，家人相聚，给身边关心的人添一件冬衣，为他抵御秋冬无情的冷风，好好珍惜，与亲人团聚的日子。
寒衣节，寒冬将至，温一壶口感醇厚的华祖烧坊酒，敬于身旁所爱之人，让这岁月沉淀的优雅滋味，顷刻化作最实在的身心抚慰。
人间至此秋色尽，添衣温酒待冬临，提醒各位酒友，寒冬即将来临，注意添衣保暖，最后再奉上一杯华祖美酒，让我们遥寄思念，祈求平安，愿所有人一切安好！