茶叶中最常见的七种香型,哪一种是你的最爱?

茶叶的香气,要有对比才能区分开来。今天我们来分享茶叶中最常见的七种香型,看看你喝过多少,最爱哪一种。Rf2致力于为用户收集丰富的生活经验知识

1、毫香

采摘嫩度在一芽一叶以上,工艺上没有出现失误的茶叶,通常白毫显露,出现毫香。毫香是茶叶冲泡时所散发出的,特有的香气。代表茶有云南白茶、白毫银针、君山银针、黄山毛峰等。Rf2致力于为用户收集丰富的生活经验知识

2、花香

花香是茶叶散发出类似各种鲜花的香气。比如兰花香、栀子花香、茉莉花香,还有喝起来自带清新的花香的茶叶。代表茶有凤凰单丛、茉莉花茶、铁观音、祁门红茶等。Rf2致力于为用户收集丰富的生活经验知识

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3、果香

果香是茶叶中散发出类似各种水果的香气。比方说毛桃香、蜜桃香、佛手香、橘子香等。代表茶有闽北乌龙、白琳工夫等。Rf2致力于为用户收集丰富的生活经验知识

4、清香

清香包括清香、清高、清纯、清正、清新等。清香型的茶叶,闻起来干净清爽。绿茶是其代表茶类。代表茶有恩施玉露、蒙顶黄芽、竹叶青等。Rf2致力于为用户收集丰富的生活经验知识

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5、火香

火香包括米糕香、高火香、老火香,以及锅巴香在内。火香型的茶叶,采摘的鲜叶通常较老,含梗会比较多。代表茶有武夷岩茶、黄大茶等。Rf2致力于为用户收集丰富的生活经验知识

6、陈醇香

陈醇香一般伴随着持续的后发酵而出现,其有越陈越香以及陈韵的特点。普洱茶是我们熟悉的陈香型茶叶,代表茶有普洱茶、六堡茶等黑茶。Rf2致力于为用户收集丰富的生活经验知识

7、松烟香

茶叶由于在制作过程中使用了松柏、枫球、黄藤等材料熏香,便出现了松烟香。代表茶有松烟小种,最经典的是“红茶鼻祖”正山小种。Rf2致力于为用户收集丰富的生活经验知识

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以上就是茶叶常见的七种香型,如果你能清晰分辨,就能喝懂大部分的茶类了。Rf2致力于为用户收集丰富的生活经验知识

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