自从有了孩子之后,就开始鼓捣各种美食,为了让孩子能够多吃一口饭,我真的是煞费苦心,今天给大家介绍一款简单快手,但又非常好吃的美食,我家孩子最爱吃这个了,主要食材就是排骨和大米,做法非常简单,很适合下班没时间做饭的人,学会这个,下班后到家就能吃到热腾腾的排骨饭了。
今天的主角就是——排骨焖米饭,虽然这道菜很常见,但是做法各异,如果我告诉你,调料我只放了两样,你肯定不信,但是看完菜谱你就晓得了。小时候外婆经常用剩米饭做土豆豆角焖饭,每次吃到都快幸福的飞起,资深的吃货都是打小练就的。做出美味的焖饭并不难,只需拿出一个电饭煲,加入喜欢的食材,轻轻一按“煮饭”按钮,就可以等着好吃的焖饭出锅了。焖制过程中,饭菜的香气随着蒸汽弥散开来,肚子瞬间就饿了。
其实刚才是逗大家,不用什么菜谱,一句话大家就都会了,只要把米饭和食材放进电饭煲就可以了。听到电饭煲完成任务的音乐了吗?这时候美味的排骨煲饭就OK了,米饭软糯、颜色缤纷、营养美味的快手焖饭就大功告成了哦。需要注意的就是排骨要提前焯水,撇去浮沫,这样做出来的排骨焖饭吃起来会更清香,每一粒米饭都饱满晶莹,浓浓的排骨香让人食欲大增,吃了排骨焖饭,更懂口齿留香的意思。
蔬菜可以根据宝宝的喜好做调整,香菇、番茄、青豆,随意组合,任意配搭。非常好吃的一道饭、菜合一的主食,要是中午拍出的图片颜色一定非常美。只可惜是太阳西下,只好借着仅有的一点光线来拍。味道还是很香的。各位爸妈不妨在周末给孩子做上一锅这个排骨焖饭,保证一整天都是美滋滋的。
我做的这个量是,1斤猪排骨焖一碗米饭,做成之后米饭比肉还香,儿子一鼓气吃掉2大碗,还意犹未尽的样子!